Weihnachtsbäckerei für Zweibeiner


Honig-Busserl

Zutaten:

  •  500 g Mehl
  •  250 g Zucker
  •      3 Eier
  •      4 EL heißer Honig
  •      1 TL Natron
  •      1 TL Rum

 

GLASUR: Eiklar und Staubzucker nach Bedarf

 

Zubereitung:

 

 

Alle Zutaten miteinander vermengen.

 

Dann das Ganze mit einem Löffel in kleinen Portionen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech setzten und bei 200 Grad ca. 6-7 Minuten backen.

 

Die ausgekühlten Honigbusserln mit einer Glasur aus Eiklar und Staubzucker überziehen.